Välkommen till Haga Bottega Ristorante Pugliese | Haga Bottega

Haga Bottega

Sommar på Haga Bottega! Vårt ordinarie lunchkoncept "Det Gröna Bordet" tar sommaruppehåll från den 6:e juli till och med den 3:e augusti. Under tiden erbjuder vi ett något begränsat, men noga utvalt lunchutbud med samma omtanke, smak och kvalitet som alltid. Dagens kostar 159kr, veckans veg 159kr veckans sallad 165kr Varmt välkommen att njuta av sommarens lunch hos oss! OBS, Lunchen är stängd V31 27:e-31:a juli!

Restaurangmiljö med många bord och taklampor

ÖPPETTIDER 

Frukost mån-sön 06.30-10.00 

Frukost helg  07.00-11.00

Lunch mån-fre 11.00-13.00 

After work mån-fre 15.00-18.00

Kvällar bar mån-lör 15.00-23.00 (sista beställnig 22.30)

Kvällar bar sön 15.00-22.00 (sista beställning 21.30)

Köket öppet mån-lör 17.00-22.00

Köket öppet sön 17.00-21.30

 

 

Vår matfilosofi

Vi älskar Apulien! Med sin långa kustlinje, kristallklara hav, vita befästa masserier, trulli och sin mest autentiska mat.

Vi vill leda dig genom vår meny för att utforska detta vackra hörn av Italien. Här på Haga Bottega har vi skapat en stig tillägnad det apuliska köket där du hittar den perfekta syntesen av kultur, smak, säsongsvariationer och sökandet efter de bästa råvarorna.

Vi inspirerades av nonnas hemlagade kök, med sina polpette och focaccia, men med ett gourmetperspektiv som beskriver utvecklingen av det italienska regionala köket över tid. Varje maträtt berättar en historia om hur ett fattigt kök blir rikt med hjälp av utmärkta ingredienser!

Håll i dig, resan in i Apuliens smaker är på väg att börja.